à la carte

Bowl Brunch

Americano
€4.2

Benedictine a tu elección, lacón curado o salmón ahumado

Inglés
€4.9

Salchicha, champiñones, crema ligera de patata y huevo

El de Aquí
€4.2

Tortilla vaga y pan tumaca con paleta ibérica

Francés
€4.5

Croissant con jamón ahumado de bigorra y queso brie (con o sin bechamel).

Buda & Pest
€4.6

Salmón ahumado, aguacate, queso fresco, tomate y hojas de lechuga fresca con tostada de pan bao

Nuestras Tapas en Bowl

Ensaladilla de súper gamba
€6.9

Ensaladilla tradicional con su gamba cocida, cubierta de un carpaccio de gamba roja y crema fría de sus cabezas

Revolcón de tomates y quesos aliñados
€7.5

Diferentes variedades de tomatitos, queso fresco, queso curado, espuma de parmesano y vinagreta de trufa

Poke Bowl de la casa
€7.9

Poke de atún aliñado, arroz de sushi, guacamole, licuado cítrico de pepino y calabaza D-luxe

Croquetas a nuestra bowlera: puchero
€3.9

Con crema de carne

Croquetas a nuestra bowlera: txangurro
€4.2

Con salsa verde

Croquetas a nuestra bowlera: coliflor
€3.9

Con crema de queso

Croquetas a nuestra bowlera: trío
€11

Por si quieres probar una de cada...

Bowl de tortilla
€6.9

Tortilla de patata al estilo Bowl Bar

La huerta en un Bowl
€7.5

Guisito de setas, espuma de patata trufada y verduras de temporada

Nuestros Platos en Bowl

Curry verde de bacalao, coco, lima y cilantro
€11.5

Lascas de bacalao cocinados en un curry verde tradicional con leche de coco, lima kafir, cilantro y verduras de temporada

Marmitako Bowl
€12

Un marmitako de atún por partes... atún salteado, patata del marmitako revolcona, cebolla caramelizada y salsa del guiso

Patarashca de la selva y sopa de elote
€12.5

Patarashca es la manera que los aborígenes del Amazonas tienen para describir “un pescado cocinado al fuego dentro de una hoja vegetal”. Y así lo hacemos nosotros, acompañado de un bowl de sopa de elote (maíz). Pregunta por el pescado del día

Nabemono de cangrejo y trufa
€14

Nabemono se refiere a todos los platos de guisados de la cultura japonesa, nosotros lo hacemos con cangrejo de concha blanda frito, setas, verduras de temporada, trufa y huevo, todo ello cocinado al estilo sukiyaki

Noodles de pollo en pepitoria oriental
€10.5

Pollo de campo en tempura, salsa de pepitoria con toques orientales y noodles

Steak Bowl tartar
€14

Vaca gallega, helado de mostaza y crujiente de parmesano

Ramen ibérico
€12.5

Bolas de carrillera ibérica, torreznos, setas, huevo y verduras de temporada en un caldo tensuyu ibérico

Kefta tajine de albóndigas de conejo al ajillo
€12.5

En salsa de tomate moruna, crema de cacahuete y huevo

Caldero mongol
€14

Lomo de vaca madurado 40 días, setas, verduras de temporada y fideos de arroz guisado a momento

Wok con tataki de vaca simmenthal
€16

Sobre setas, ajetes tiernos y patatas francesas salteadas al wok con mantequilla de hierbas

Dessert

Bowl de Choco-Krispies
€5.5

Galleta de Choco Krispies, espuma de choco Krispies y chocolate

Tarta de queso al horno
€5.5

Horneada al momento en un bowl, pídela con 30min de antelación

Torrija Thai
€5.5

Torrija de pan de curry infusionada en leche de coco y lima kafir con un helado de litchies

Fresas con chantilly y nueces
€5.5

Fresas guisadas, chantilly y nueces entre hojas crujientes de arroz

Christmas Menu for groups: €40.00

€40
This menu includes: + Starter + Main Course + Dessert
You will be asked for a deposit of 10% directly from the restaurant to confirm this reservation.

Starter

Revolcón de tomates y quesos aliñados con vinagreta de miel y trufa, Pareja de bowls de croquetas de coliflor y puchero, Steak bowl tartar devvaca gallega con crujiente de parmesano y helado de mostaza

Main Course

Guisito de huevos a la marinera. Gambas, rape y almejas en una salsa marinera con jamón y huevos, Tataki de vaca rubia gallega con wok de patatas, ajetes y setas salteados en mantequilla de hierbas

Dessert

Fresas guisadas con Chantilly, nueces caramelizadas y crujientes de arroz, Tarta de nuestra mezcla especial de cuatro quesos (sale calentita)

Price per person. For tables with a minimum of 8 people. From 06/11 to 28/02 lunch and dinner. Drinks included.

Christmas Menu for groups: €32.00

€32
This menu includes: + Starter + Main Course + Dessert
You will be asked for a deposit of 10% directly from the restaurant to confirm this reservation.

Starter

Poke de atún aliñado, arroz de sushi frito, guacamole, licuado de pepino y calabaza, La huerta en un bowl, Bowl de croqueta de Txangurro (1 por persona)

Main Course

Atún con bambú y setas. Atún rojo frito en tempura con salsa de sésamo y soja, bambú y setas de temporada, Wok de presa de cerdo ibérico con patatas a jetes y setas salteados

Dessert

Fresas guisadas con Chantilly de vainilla nueces caramelizadas y crujientes de arroz, Nuestra tarta mezcla especial de cuatro quesos

Price per person. For tables with a minimum of 8 people. From 06/11 to 28/02 lunch and dinner. Drinks included.

Christmas Menu for groups: €27.00

€27
This menu includes: + Starter + Main Course + Dessert
You will be asked for a deposit of 10% directly from the restaurant to confirm this reservation.

Starter

Revolcón de tomates y quesos aliñados con vinagreta de miel y trufa, Bowl de tortilla del otoño con boletus, Bowl de croqueta de puchero (1 por persona)

Main Course

Curry verde de bacalao, coco, lima y cilantro, Wok de presa de cerdo ibérico con patatas, ajetes y setas

Dessert

Fresas guisadas con chantilly, nueces caramelizadas y crujientes de arroz, Bowl de chocokrispies

Ven a probar nuestros menús de grupos a Bowl Bar y podrás disfrutar de todas las cocinas del mundo en bol
Price per person. For tables with a minimum of 8 people. From 06/11 to 28/02 lunch and dinner. Drinks included.

Drinks

Bottle of champagne
€21
Glass of champagne
€3
Coffee
€1
Bottle of water
€3
Half a bottle of water
€2
Bottle of wine
€12
Glass of wine
€2
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

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