Back

Menu Bimba's

à la carte

ANTIPASTI

PASTA E RISOTTO

CRUDI

PIZZE

PESCI

CARNI

DOLCI

MENU 45

€45
Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

Starter

Pizarra de embutidos Italianos de "Emilia Romagna" con focaccia al romero

Burrata con tomate y albahaca fresca

Frittura de calamari de Castellammare

Pulpo grillé a la Genovasa

Risotto ai funghi porcini y burrata

Main course

Bacalao a la puttanesca

Tagliata de ternera con parmesano, rucula y pesto rojo

Dessert

Tiramisú classico con savoiardi Italiani

MENU 40

€40
This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

Starter

Pizarra de embutidos italianos de "Emilia Romagna" con focaccia

Croquetas de prosciutto

Fritura di calamari di castellammare

Pizzas variadas

Risotto de rape y langostinos

Main course

Lomo de atún rojo con soja y espinacas baby

Hamburguesa de solomillo con cebolla roja confittada y mozzarella

Dessert

Mini panettone con helado de ricotta

MENU 1

€30
This set menu includes:Starter + Main Course or Main Course + Dessert and %extras%

Starter

Pizarra de Mortadella de "Emilia Romagna" con focaccia al romero

Croquetas de prosciutto

Pizzas variadas

Risotto ai funghi porcini

Main course

Corvina al horno con verduritas de temporada y pesto rosso

Ossobuco a la milanesa y patata gratén

Dessert

Panna cotta con infusión de frutos rojos

Petit fours

Cava Perelada Brut Reserva D.O.

Cava (macabeu, xarel·lo, parellada)

Desig Selecció especial D.O.P Catalunya (garnatxa blanca, sauvignon, xenin)

Desig Selecció especial D.O.P Catalunya (merlot, garnatxa, syrah, ull de llebre i cabernet sauvignon)

Firenze

€45
Este menú incluye: Entrante + Plato o Plato + Postre

Starter

Copa de cava de bienvenida

Para picar…

Pan con tomate y aceite de oliva virgen

Jamón ibérico con focaccia artesana

Burrata con pomodoro y basílico

Carpaccio de wagyu estilo “Harry’s Bar”

Calamarcitos de playa fritos con mayonesa de lima y albahaca

Risotto de calabaza y gorgonzola con croccante di amaretto

Main course

Segundo (a elegir)

Paccheri con bogavante, chalotas y pomodoro fresco

Solomillo de buey con salsa de trufa y puré de patata

Rape a la brasa con verduras salteadas, aceite de oliva y flor de sal

Dessert

Postre

Pastel de chocolate sin harina con helado de panettone

Petit fours

Cava Perelada Brut Reserva D.O.

Cava (macabeu, xarel·lo, parellada)

Leiras D.O. Rías Baixas (albariño)

Ramón Bilbao D.O. Rioja (tempranillo)

Agua mineral y café

Milano

€40
Este menú incluye: Entrante + Plato o Plato + Postre

Starter

Copa de cava de bienvenida

Para picar…

Pan con tomate y aceite de oliva virgen

Pizarra de embutidos Italianos de la Emilia Romagna con focaccia artesana

Ensalada de ventresca de atún con tomate de temporada, cebolla tierna y rúcula

Pulpo grillé a la genovesa

Calamarcitos de playa fritos con mayonesa de lima y albahaca

Gnocchi al pesto genovés

Main course

Segundo (a elegir)

Tagliolini nero con langostinos y vongole veraci

Tagliata de ternera a la brasa estilo Bimba’s

Lomo de atún rojo con salsa de soja y espinacas baby

Dessert

Postre

Tiramisú clásico

Petit fours

Cava Perelada Brut Reserva D.O.

Cava (macabeu, xarel·lo, parellada)

Raimat Castell D.O. Costers del Segre (chardonnay)

Raimat Molí D.O. Costers del Segre (cabernet sauvignon)

Agua mineral y café

Napoli

€35
Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

Starter

Copa de cava de bienvenida

Para picar…

Pan con tomate y aceite de oliva virgen

Pizarra de embutidos Italianos de la Emilia Romagna con focaccia artesana

Ensalada César con pollo y láminas de parmesano

Berenjena a la parmigiana con taleggio

Croquetas de jamón de Parma

Calamarcitos de playa fritos con mayonesa de lima y albahaca

Main course

Segundo (a elegir)

Risotto con funghi porcini y burrata

Pulpo grillé a la genovesa

Entrecot de ternera con rúcula, parmesano y reducción de módena

Dessert

Postre

New York cheesecake con frutos rojos

Petit fours

Cava Perelada Brut Reserva D.O.

Cava (macabeu, xarel·lo, parellada)

Menganito D.O. Rueda (verdejo)

Viña Pomal Centenario Crianza (tempranillo)

Agua mineral y café

Roma

€30
Este menú incluye: Entrante + Plato o Plato + Postre

Starter

Copa de cava de bienvenida

Para picar…

Pan con tomate y aceite de oliva virgen

Carpaccio de calabacín con rúcula, piñones y virutas de parmesano

Bol de lechuguitas frescas con virutas de prociutto cotto, gorgonzola, pera y nueces

Pizarra de mortadela de Bolonga con focaccia artesana

Pizzas variadas

Croquetas de jamón de Parma

Main course

Segundo (a elegir)

Rigatoni con pomodoro “San Marzano” y basílico

Suprema de lubina grillé con aceite de oliva virgen

Hamburguesa de solomillo a la brasa con cebolla roja confitada y mozzarella

Dessert

Postre

Pastel de chocolate sin harina con salsa de frutos rojos

Petit fours

Cava Perelada Brut Reserva D.O.

Cava (macabeu, xarel·lo, parellada)

Desig Selecció especial D.O.P Catalunya (garnatxa blanca, sauvignon, xenin)

Desig Selecció especial D.O.P Catalunya (merlot, garnatxa, syrah, ull de llebre i cabernet sauvignon)

Agua mineral y café

Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.