à la carte

Starter

Chips bolsa "Alfonso Torres"
€2.5
Banderilla de boquerón o anchoa
€2.5
Aceitunas de la abuela
€2.5
Almendras fritas saladas
€3
Combo 4 Latas: patatas con olivas, mejillones y salsa Espinaler
€4.8
Las bravas
€4.8
Nachos con guacamole
€5.2
Ensaladilla rusa al estilo 4 Latas
€5
Humus de berenjena
€5
Tortilla de patatas con cebolla caramelizada y pan con tomate
€5
Boquerones en vinagre
€5
Anchoas del Cantábrico
€8
Pan con tomate
€2.5

4 Latas

Mejillones rías gallegas
€5
Sardinillas en aceite de oliva
€6
Berberechos rías gallegas
€8.4
Ventresca de atún claro
€8.4

Main Course

Pulga de salmón, queso crema trufada y miel
€3
Pulga de anchoa, queso crema y tomate seco
€3
Pulga de bonito, tomate y piparra
€3
Pulga de humus, berenjena y tomate seco
€3
Pulga de foie con reducción de módena
€3.5
Pulga de ventresca con pimiento de la isla
€3.5

Dessert

Tomate bueno y ventresca
€7
Tomate bueno y bacalao ahumado
€7
Brotes verdes, queso de cabra tibio, frutos secos y frambuesas
€6
Ensalada César
€6
Ensalada de tomate, burrata y pesto
€6
Espárragos con nuez rallada y aceite trufa
€6
Habitas baby con jamón ibérico
€8.9
Habitas baby con bacalao ahumado
€8.9
Ventresca de bonito y pimiento de la isla
€9.5

Tartares

Tartar de salmón
€11.7
Tartar de atún con aguacate, soja y miel
€12.4
Steak tartar
€13.5

Embutidos, quesos y foie

Queso Manchego "Medina del Encinar"
€7

Oveja

Lomito ibérico bellota
€8.5
Bloc de foie con tostaditas
€8
Tabla mixta de jamón ibérico y queso manchego
€10.5
Selección de embutidos ibéricos
€10
Nuestra selección de quesos
€11.9

150 gr.

Jamón ibérico de bellota a cuchillo
€16

Molletes y planchados

Bikini trufado
€5.9
Bikini de gorgonzola y jamón ibérico
€5.9
Mollete de pastrami, salsa mostaza, berenjena y cebolla caramelizada
€7.9
Mollete de pato confitado, foie y manzana
€8.2

Algo caliente

Gyozas de verdurita con soja
€6.2
Gyozas de cerdo con soja
€6.2
Canelón XXL de pollo de corral del Penedés
€6.5
Quesadilla
€7.8
Cazuelita de camembert fundido
€6.9
Fondue de queso
€12.5

Postres 100% caseros

Vasito de yogurt con muesly y frutos rojos
€4
Vasito de compota de manzana con galleta y helado de vainilla
€4
Pastel de zanahoria
€5
Tiramisú
€5.2
Trufas de chocolate
€5.2

(5 unidades)

Cheesecake
€5.8
Lemon Pie
€6
Coulant de chocolate con helado de vainilla
€6

Drinks

Bottle of champagne
€17.8
Glass of champagne
€4
Bottle of wine
€14.2
Glass of wine
€3
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